Jak dieta wpływa na odporność i układ nerwowy małych ssaków? Oś jelitowo-mózgowa

Przewód pokarmowy małych ssaków (królików, świnek morskich, chomików, szczurów czy myszy) oraz ich układ nerwowy stanowią nierozerwalną całość. Neurogastroenterologia i psychoneuroimmunologia wykazują jednoznacznie: zawartość miski małego ssaka decyduje nie tylko o jego wadze czy trawieniu, ale przede wszystkim o stabilności emocjonalnej, odporności na stres i podatności na groźne infekcje.   Oś jelitowo-mózgowa: co to jest…