Można przyjąć, że alergia pokarmowa to zmora dzisiejszych czasów. Jak się okazuje, ten problem nie dotyka tylko i wyłącznie ludzi, a również naszych psów.
Czym jest alergia pokarmowa?
Alergia pokarmowa u psa jest nadmierną reakcją układu immunologicznego organizmu. Organizm traktuje niegroźne substancje, jako niebezpieczne ciała obce zwane alergenami. W reakcji alergicznej uczestniczą komórki układu odpornościowego takie jak:
- immunoglobuliny klasy E – IgE;
- limfocyty T;
- granulocyty kwasochłonne – eozynofile;
- mastocyty;
Alergeny to substancje, które mają zdolność wnikania do organizmu poprzez błonę śluzową układu pokarmowego. Najczęściej są to białka.
Różnice między alergią pokarmową a nietolerancją pokarmową
Są to bardzo często ze sobą mylone dwa odrębne pojęcia. Wynika to z tego, że oba objawiają się podobnie.
Alergia pokarmowa to choroba o podłożu immunologicznym, która objawia się niechcianą i indywidualną reakcją na składnik zawarty w pokarmie – alergen. Przyczyny tych reakcji należy znaleźć w indywidualnej nadwrażliwości i nieprawidłowościach leżących po stronie układu pokarmowego zwierzęcia. Alergia pokarmowa znacznie częściej objawia się problemami skórnymi niż zaburzeniami układu pokarmowego.
Do chorób alergicznych możemy zaliczyć:
- alergię pokarmową;
- alergię kontaktową;
- alergiczne pchle zapalenie skóry;
- atopowe zapalenie skóry;
Nietolerancja pokarmowa nie ma związku z układem odpornościowym organizmu psa. Jest ona związana z zaburzeniami enzymatycznymi procesów trawienia. Nietolerancja pokarmowa jest negatywną reakcją o charakterze nieimmunologicznym, która pojawia się po spożyciu określonego składnika tolerowanego przez zdrowe zwierzęta. Objawia się ona przeważnie dolegliwościami ze strony układu pokarmowego np. luźne wypróżnianie oraz wymioty krótko po spożyciu posiłku. Mogą również pojawiać się dolegliwości skórne np. łupież, strupy w okolicach głowy i szyi.
Co wywołuje alergię pokarmową u psa?
Źródłem alergii pokarmowej są głównie produkty zawierające białka takie jak np. mleko, ryby, soja, ryż, ziemniaki, mięso, gotowe przysmaki. Powodem alergii pokarmowej u psa może być również gluten obecny w ziarnach zbóż takich jak np. pszenica, owiec, jęczmień, żyto.
Objawy alergii pokarmowej
Reakcja alergiczna może mieć bardzo różny przebieg oraz nasilenie. Najczęstszymi objawami alergii u psa są:
- świąd;
- lizanie miejsc chorobowo zmienionych;
- kichanie;
- katar;
- łzawienie;
- biegunka;
- wymioty;
- dolegliwości w okolicach uszu;
- matowienie sierści i nadmierne wypadanie;
- łupież;
Najczęściej pierwszymi objawami alergii, które możemy zaobserwować, to nadmierny świąd w okolicach głowy i szyi. Pies nerwowo się drapie, wydrapuje sierść, wywołując uszkodzenia skóry. Innym objawem również są czerwone uszy oraz zwiększone wydzielanie woskowiny usznej.
Alergia pokarmowa może pojawić się u każdego psa bez względu na wiek. Najczęściej jednak alergie pokarmowe mają swój początek przed osiągnięciem pierwszego roku życia przez psa.
Dieta w alergii pokarmowej u psa
Przy alergii pokarmowej dieta eliminacyjna jest zarówno metodą diagnostyczną, jak i metodą terapeutyczną. Jest możliwość wykonania testów alergicznych, jednak te z reguły nie są miarodajne. Dlatego też najlepszym sposobem wykrycia alergii jest właśnie dieta eliminacyjna.
Najważniejszą zasadą diety eliminacyjnej u psa jest wykluczenie składnika, który uczula zwierzę. Taką dietę najlepiej jest przeprowadzić przy użyciu produktów, z prostym i zrozumiałym składem. Należy wziąć pod uwagę fakt, że im więcej składników możemy znaleźć w karmie, tym potencjalnie większe prawdopodobieństwo wystąpienia alergii pokarmowej. Najlepszym sposobem przeprowadzenie diety eliminacyjnej jest wykorzystanie diety domowej gotowanej lub diety surowej BARF. W tych dietach doskonale znamy jakość oraz źródło wykorzystywanych składników, co może być kluczowe w przeciwdziałaniu alergii.
Przed wprowadzeniem diety eliminacyjnej, należy przeanalizować obecną dietę psa i na tej podstawie wykluczyć ewentualne alergeny. Następnie dobrą praktyką jest zastąpić obecnie stosowane składniki, takimi, z którymi wcześniej pies nie miał styczności.
Należy wziąć pod uwagę, że reakcja alergiczna może utrzymywać się nawet do kilku tygodni już po samym wycofaniu alergenu z diety. Dlatego też dieta eliminacyjna musi trwać określony czas, często wynoszący kilka tygodni, a nawet dłużej.
Jest to bardzo istotne, aby wyciszyć organizm i przejść do kolejnego etapu diety eliminacyjnej.
Koniecznie przeczytaj artykuł ,,10 groźnych objawów choroby u psa”.
